Dicas de culinária(com Andressa)

março 5, 2013 por  

 

Cocada de forno

 

receita-cocada-de-forno

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de açúcar cristal (600 g)
  • 300 g de coco fresco ralado (4 xícaras de chá)
  • 1 colher (sopa) de margarina (20 g)
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara (chá) de leite (200 ml)

Modo de Preparo:

1°- Em uma tigela, coloque 3 xícaras (chá) de açúcar cristal, 300 g de coco fresco ralado, 1 colher (sopa) de manteiga, 2 ovos batidos e 1 xícara (chá) de leite e misture bem.

2°- Transfira a mistura para um refratário e leve ao forno médio pré-aquecido a 180 °C por +/- 40 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva quente com sorvete de creme ou deixe esfriar e sirva com uma calda de maracujá.

Comentários

Uma Resposta to “Dicas de culinária(com Andressa)”

  1. osivio albaran on março 5th, 2013 8:30 pm

    ficou uma delicia raspei a forma

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